Monday, 26 December 2011 12:54    PDF Print E-mail
RESEP: Yaki Ramen
Ragam
WASPADA ONLINE

Bosan dengan menu nasi, mie kerap menjadi pilihan. Kali ini, mie ramen ala Jepang menemani makan siang Anda.

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 batang daun bawang, potong 3 cm
2 siung bawang putih, cincang
30 g bawang Bombay, iris kasar
100 g daging ayam, iris tipis
2 sdm kecap Jepang
150 ml air
250 g ramen kering, rebus hingga lunak, tiriskan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Taburan:

1 sdm nori iris kasar
1 sdt wijen sangrai

Cara membuat:

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku.
Masukkan kecap, air, bumbu dan ramen. Aduk cepat hingga rata.
Angkat, sajikan dengan bahan Taburan.

Untuk 4 orang
(dat06/wolipop)

Comments

B
i
u
Quote
Code
List
List item
URL
Name *
URL
Code   
ChronoComments by chronoengine.com
Submit Comment